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酱腌菜巴氏杀菌线,果蔬汁巴氏杀菌机,泡菜巴氏杀菌线

更新时间:2019-12-11 信息编号:141621253
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IMG_20111226_110131巴氏杀菌流水线巴氏杀菌线1巴氏杀菌线IMG_20111226_11013420160819095656_副本
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  • 重诺机械

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酱腌菜巴氏杀菌线,果蔬汁巴氏杀菌机,泡菜巴氏杀菌线,巴氏杀菌线
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重诺机械
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适用范围
休闲食品厂设备

酱腌菜巴氏杀菌线,果蔬汁巴氏杀菌机,泡菜巴氏杀菌线

我是标准的宅女一枚,除了上班之外,业余生活基本都是窝在家里追剧,非常喜爱的要数浪漫唯美的韩剧了,可谓一入韩剧深似海,除了剧情好看之外,里面韩国的美食也深深吸引着我。相信不仅仅是我,随着韩剧在中国的大热,韩国的泡菜文化也被大家熟知。泡菜是一种使用低浓度的盐水,或用少量食盐来腌渍各种鲜嫩的蔬菜,再经乳酸菌发酵,制成一种带酸味的腌制品,只要乳酸含量达到一定的浓度,并使产品隔绝空气,就可以达到久贮的目的。因此包装完隔绝空气之后,必须杀菌才能延长保质期,但是由于泡菜是酸味的,为了保证口感,要采用低温杀菌,即巴氏杀菌。巴氏杀菌线是物料通过杀菌、保温、冷却达到延长保质期目的的理想设备,特别是自动化生产线必备的灭菌设备。可根据用户对不同产品的不同工艺要求,进行不同的流程设计,满足工艺要求,配置相应的高精度的自动控制系统。
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巴氏杀菌线应用的领域非常广泛,很多产品是经过高温杀菌进行杀菌,而有的产品是经过低温杀菌进行杀菌的,如奶制品、酱菜等等。低温杀菌的原理不同于高温杀菌的原理,巴氏杀菌流水线就是通过低温杀菌对产品杀菌,既保留食品原有的味道,又不破坏食品原有的营养成分,操作起来也非常简单方便。
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